本を読む
このコーナーではホームページで紹介している各書籍が購入できる複数のネット書店へのリンクを提供しています。

イタリア料理のレシピ本

 イタリアへは何度か行ったことがあります。イタリア料理と聞いて思い出すのはパスタとピザ、ですが、実際には地域ごとに非常に豊かな肉や魚料理などがあります。イタリア料理のフルコースを一度味わってみると、ファーストフードのイメージが強いイタリア料理への印象が一挙に変わりますよ。

 このコーナーでは、イタリア料理のレシピ・作り方の参考書などを紹介しています。

全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ
本山尚義 ライツ社
在庫あり。
「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ (講談社のお料理BOOK)「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ (講談社のお料理BOOK)
落合 務 講談社
在庫あり。
「エル・カンピドイオ」吉川敏明のおいしい理由。イタリアンのきほん、完全レシピ (一流シェフのお料理レッスン)「エル・カンピドイオ」吉川敏明のおいしい理由。イタリアンのきほん、完全レシピ (一流シェフのお料理レッスン)
吉川 敏明 世界文化社
新品在庫なし。
価格は要チェック
ちょっとオタクなイタリア料理 全20州。あなたの知らない美味しいレシピがきっと見つかる! (HERS book)ちょっとオタクなイタリア料理 全20州。あなたの知らない美味しいレシピがきっと見つかる! (HERS book)
パンツェッタ貴久子 光文社
在庫あり。
極旨パスタ イタリア直伝レシピを究めた本当の美味しさ極旨パスタ イタリア直伝レシピを究めた本当の美味しさ
世界文化社
在庫あり。
人気店が教える 小さなバルの絶品レシピ人気店が教える 小さなバルの絶品レシピ
花本 朗 河出書房新社
在庫あり。
イタリアン―作れる、おいしいイタリア料理レシピ312品 (レディブティックシリーズ (1679))イタリアン―作れる、おいしいイタリア料理レシピ312品 (レディブティックシリーズ (1679))
ブティック社
新品在庫なし。
旬の野菜でシンプル・イタリアン旬の野菜でシンプル・イタリアン
佐藤 夢之介 世界文化社
在庫あり。
イタリア食堂ラ・ベットラのお魚レシピ (講談社のお料理BOOK)イタリア食堂ラ・ベットラのお魚レシピ (講談社のお料理BOOK)
落合 務 講談社
在庫あり。
イタリアン―作れる、おいしいイタリア料理レシピ332品 (レディブティックシリーズ (2357))イタリアン―作れる、おいしいイタリア料理レシピ332品 (レディブティックシリーズ (2357))
ブティック社
新品在庫なし。
Amazon.co.jpアソシエイト
本を読むブログ
関連サイト
Copyright© 有限会社人の森. All rights reserved.