このコーナーではホームページで紹介している各書籍が購入できる複数のネット書店へのリンクを提供しています。

本を読む＞本の紹介

うどんの本

手打ちうどんの作り方

>手打ちうどんの作り方の本を紹介します。手打ちうどんを作りたい方は参考にしてください。

手打ちうどんの作り方 (Do楽Books) 日東書院本社 在庫あり。

讃岐うどん

大人気の讃岐うどんの薀蓄や作り方ならこうした本があります。

新・讃岐うどん入門 さぬきうどん編集委員会 さぬきうどん研究会 通常1～2か月以内に発送

麺通団・讃岐うどんの本

麺通団が語る讃岐うどんの本はこちら。

超麺通団4 麺通団の最新讃岐うどんの巡り方&讃岐うどんの基礎知識 田尾 和俊 西日本出版社 在庫あり。

日本各地のうどん

日本各地のうどんについて調べるなら、この本がお勧め。

うどん大全―うどん打ちの奥義、うどんの魅力を知る。 旭屋出版 新品在庫なし。

うどんの名店

各地で食べる、おいしいうどん屋さんのガイド。

うどん手帖 (死ぬまでに一度は食べたい!!全国の名店50+α) 井上こん standards 在庫あり。