韓国料理のレシピ本
韓国へは妻と結婚前に旅行しました。釜山から慶州を回ってきましたが、地方の小さな料理屋さんに入っても、どこも量が多く、おいしくて驚きました。日本人観光客向けのお店ではないので、言葉ができずに苦労しましたが、良い思い出です。
でも日本には焼肉屋さんは多いのですが、普通に韓国料理を出してくれるお店は少ないんですよね。おいしいクッパとかビビンバを食べたいのに。韓流ブームがありましたから、もう少し増えてもよさそうなものですが。
このコーナーでは、韓国料理のレシピ・作り方の参考書などを紹介しています。韓国料理レストランは少なくても、韓国料理の本は結構出ていますから、家庭で韓国料理を楽しむのが良いかも。
 | 韓国かあさんの味とレシピ: 台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました! 靖史, 八田 誠文堂新光社 在庫あり。 | 参考価格 1,760円 |
 | 本当においしく作れる 韓国家庭料理 (きちんと定番COOKING) 柳 香姫 世界文化社 在庫あり。 | 参考価格 1,650円 |
 | ヨンジョンの食卓丸ごと韓国料理でごちそうレシピ キム・ヨンジョン 韓国料理塾 Y'sモヨ 今すぐダウンロードできます。 | 参考価格 480円 |
 | 韓式ふたりごはん 常備菜と日々のごちそう mina furuya メイツ出版 今すぐダウンロードできます。 | 参考価格 1,547円 |
 | 全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ【第5回 料理レシピ本大賞 特別選考委員賞受賞作】(ライツ社) 本山尚義 ライツ社 在庫あり。 | 参考価格 1,365円 |
 | 家庭で作れる韓国の常備菜 チョン・テキョン 河出書房新社 在庫あり。 | 参考価格 1,760円 |
 | 韓国でいちばん親しまれている韓国料理の本 ナムリ 武田ランダムハウスジャパン 在庫あり。 | 参考価格 2,200円 |
 | おうちでおいしい韓国ごはん (主婦の友実用No.1シリーズ) 重信 初江 主婦の友社 1～2日以内に発送します。 | 参考価格 1,210円 |
 | アジアのごはん ワタナベ マキ 主婦と生活社 在庫あり。 | 参考価格 1,430円 |
 | やさしい韓国ごはん Mina Furuya(ホミン) 日東書院本社 在庫あり。 | 参考価格 1,430円 |
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