韓国料理のレシピ本
韓国へは妻と結婚前に旅行しました。釜山から慶州を回ってきましたが、地方の小さな料理屋さんに入っても、どこも量が多く、おいしくて驚きました。日本人観光客向けのお店ではないので、言葉ができずに苦労しましたが、良い思い出です。
でも日本には焼肉屋さんは多いのですが、普通に韓国料理を出してくれるお店は少ないんですよね。おいしいクッパとかビビンバを食べたいのに。韓流ブームがありましたから、もう少し増えてもよさそうなものですが。
このコーナーでは、韓国料理のレシピ・作り方の参考書などを紹介しています。韓国料理レストランは少なくても、韓国料理の本は結構出ていますから、家庭で韓国料理を楽しむのが良いかも。
 | 韓国かあさんの味とレシピ: 台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました! 靖史, 八田 誠文堂新光社 在庫あり。 | 参考価格 1,760円 |
 | ヨンジョンの食卓丸ごと韓国料理でごちそうレシピ キム・ヨンジョン 韓国料理塾 Y'sモヨ 今すぐダウンロードできます。 | 参考価格 480円 |
 | パパっと作れる韓国料理のレシピとコツ スープ・キムチ・チゲ・ナムル・おかず ナムリ 武田ランダムハウスジャパン 在庫あり。 | 参考価格 1,849円 |
 | 韓国温めごはん ~おうちでかんたん! 韓国家庭料理57レシピ~ (おうちでかんたん！ 韓国家庭料理57レシピ) 青山 有紀 大和書房 在庫あり。 | 参考価格 1,320円 |
 | おうちでおいしい韓国ごはん (主婦の友実用No.1シリーズ) 重信 初江 主婦の友社 在庫あり。 | 参考価格 1,210円 |
 | 本当においしく作れる 韓国家庭料理 (きちんと定番COOKING) 柳 香姫 世界文化社 在庫あり。 | 参考価格 1,650円 |
 | ヒゼ先生の無性に食べたくなる! 韓国ドラマの定番ごはん ヒゼ先生 徳間書店 在庫あり。 | 参考価格 1,760円 |
 | 日本の食材でつくるチャングム・レシピ―韓国ドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」 (生活実用シリーズ) ボンニョ, ハン 日本放送出版協会 在庫あり。 | 参考価格 862円 |
 | ペク先生のやみつき韓国ごはん おうちでかんたん！家庭料理レシピ ペク・ジョンウォン 小学館 ただいま予約受付中です。 | 参考価格 1,430円 |
 | 家庭で作れる韓国の常備菜 チョン・テキョン 河出書房新社 今すぐダウンロードできます。 | 参考価格 1,267円 |
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