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韓国料理のレシピ本

 韓国へは妻と結婚前に旅行しました。釜山から慶州を回ってきましたが、地方の小さな料理屋さんに入っても、どこも量が多く、おいしくて驚きました。日本人観光客向けのお店ではないので、言葉ができずに苦労しましたが、良い思い出です。

 でも日本には焼肉屋さんは多いのですが、普通に韓国料理を出してくれるお店は少ないんですよね。おいしいクッパとかビビンバを食べたいのに。韓流ブームがありましたから、もう少し増えてもよさそうなものですが。

 このコーナーでは、韓国料理のレシピ・作り方の参考書などを紹介しています。韓国料理レストランは少なくても、韓国料理の本は結構出ていますから、家庭で韓国料理を楽しむのが良いかも。

ヨンジョンの幸せ韓国ごはん: 簡単&おいしく作れる78レシピヨンジョンの幸せ韓国ごはん: 簡単&おいしく作れる78レシピ
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おいしい韓国料理のレシピおいしい韓国料理のレシピ
キム・ナレ 朝日新聞出版
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반찬・バンチャン~ごはんと食べる韓国作りおきおかず~반찬・バンチャン~ごはんと食べる韓国作りおきおかず~
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本当においしく作れる 韓国家庭料理 (きちんと定番COOKING)本当においしく作れる 韓国家庭料理 (きちんと定番COOKING)
柳 香姫 世界文化社
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ヨンジョンの食卓丸ごと韓国料理でごちそうレシピヨンジョンの食卓丸ごと韓国料理でごちそうレシピ
キム・ヨンジョン 韓国料理塾 Y'sモヨ
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白菜キムチのレシピを使って美味しい韓国料理を食べさせたい うん!まずは 白菜キムチ 作ろう うん!作ろう白菜キムチのレシピを使って美味しい韓国料理を食べさせたい うん!まずは 白菜キムチ 作ろう うん!作ろう
キム・ヨンジョン 韓国料理Juku Y'sモヨ
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はじめてなのに現地味 おうち韓食はじめてなのに現地味 おうち韓食
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おうちで本格韓国料理 元気が出て、きれいになれるオモニの味おうちで本格韓国料理 元気が出て、きれいになれるオモニの味
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