韓国料理のレシピ本
韓国へは妻と結婚前に旅行しました。釜山から慶州を回ってきましたが、地方の小さな料理屋さんに入っても、どこも量が多く、おいしくて驚きました。日本人観光客向けのお店ではないので、言葉ができずに苦労しましたが、良い思い出です。
でも日本には焼肉屋さんは多いのですが、普通に韓国料理を出してくれるお店は少ないんですよね。おいしいクッパとかビビンバを食べたいのに。韓流ブームがありましたから、もう少し増えてもよさそうなものですが。
このコーナーでは、韓国料理のレシピ・作り方の参考書などを紹介しています。韓国料理レストランは少なくても、韓国料理の本は結構出ていますから、家庭で韓国料理を楽しむのが良いかも。
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 | 韓式ふたりごはん 常備菜と日々のごちそう 古家 正亨 メイツ出版 通常1～3か月以内に発送 | |
 | パパっと作れる韓国料理のレシピとコツ スープ・キムチ・チゲ・ナムル・おかず ナムリ 武田ランダムハウスジャパン 在庫あり。 | |
 | circusのどこにもない定食: アジアからインド、ロシア、和風まで 料理でめぐる大陸諸国の味 セキグチテルヨ 誠文堂新光社 在庫あり。 | |
 | クォン・ヘヒョの韓国料理教室-家庭で作れる簡単レシピ クォン・ヘヒョ 共同通信社 在庫あり。 | |
 | かわいすぎる料理家 fantastic! いんくん~beauty recipe~ ファン・インソン 主婦の友社 在庫あり。 | |
 | 本当においしく作れる 韓国家庭料理 (きちんと定番COOKING) 柳 香姫 世界文化社 在庫あり。 | |
 | 家庭で作れる韓国の常備菜 チョン・テキョン 河出書房新社 在庫あり。 | |
 | 全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ 本山尚義 ライツ社 在庫あり。 | |
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