うどんの名店
うどんの名店
各地で食べる、おいしいうどん屋さんのガイドを紹介。わざわざ讃岐まで出かけなくても、東京や大阪にもうどんの名店は沢山あるようです。
 | 多摩の蕎麦、うどん名店77 けやき出版 けやき出版 在庫あり。 | 参考価格 1円 |
 | 首都圏&讃岐のうどんの名店150―最強のUDONツアーズ! 今食べられるもっとも旨い店セレクション はんつ遠藤 駿河台出版社 在庫あり。 | 参考価格 198円 |
 | 名店・人気店のそばうどん (旭屋出版MOOK 料理と食シリーズ 52) 旭屋出版 在庫あり。 | 参考価格 2,643円 |
 | 人気のそばうどん麺料理―名店・繁盛店の名物メニューが続々の第2弾! (旭屋出版MOOK―料理と食シリーズ) 旭屋出版 在庫あり。 | 参考価格 1,980円 |
 | うどん手帖 (死ぬまでに一度は食べたい!!全国の名店50+α) 井上 こん standards 今すぐダウンロードできます。 | 参考価格 880円 |
 | 新時代の江戸前鮨がわかる本 訪れるべき本当の名店 早川光 ぴあ 在庫あり。 | 参考価格 1,650円 |
 | だしの研究: だしの仕組みを理解して、自在に使いこなすための、調理とサイエンス 柴田書店 柴田書店 在庫あり。 | 参考価格 3,300円 |
 | ラーメン技術教本 -人気店に学ぶ、スープ、自家製麺、トッピング- 柴田書店 柴田書店 在庫あり。 | 参考価格 2,750円 |
 | 図解 旨い!手打ちうどんに挑戦―老舗の元主人が教える「江戸手打ち」の技法〈1〉 (おもしろ選書) 藤村 和夫 ハート出版 在庫あり。 | 参考価格 1,430円 |
 | 東京老舗の蕎麦名店 (ぴあMOOK) ぴあ 在庫あり。 | 参考価格 968円 |
Amazon.co.jpアソシエイト