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スペイン料理のレシピ本

　スペインへは一度行ったことがあります。スペイン料理と聞いて思い出すのは何でしょう。イカスミ料理？もちろんスペインに行ったときには試しに食べてみましたが、これ以外にもスペインにはおいしいハムもあり、各地に伝統料理もあり、飽きさせません。特にパエリャがお好きならこの本をどうぞ。

　このコーナーでは、スペイン料理のレシピ・作り方の参考書などを紹介しています。

	わが家の本格スペイン料理: すべてに応用がきくベースレシピからタパス、メイン料理まで 尾花 光 誠文堂新光社 在庫あり。
	人気店が教える 小さなバルの絶品レシピ 花本 朗 河出書房新社 在庫あり。
	全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ 本山尚義 ライツ社 在庫あり。
	10分で「本格タパス」 手軽に作れるスペイン風おつまみ (講談社のお料理BOOK) 丸山 久美 講談社 通常1～2か月以内に発送
	わが家の本格スペイン料理 尾花 光 誠文堂新光社 新品在庫なし。	価格は要チェック
	エル・ブジ 至極のレシピ集―世界を席巻するスペイン料理界の至宝 (世界最高のレストラン―スペイン編) 渡辺 万里 日本文芸社 新品在庫なし。
	世界を食べよう! - 東京外国語大学の世界料理 - 沼野 恭子 東京外国語大学出版会 在庫あり。
	野菜たっぷり具だくさんの主役スープ150: これ1品で献立いらず! エダジュン 誠文堂新光社 在庫あり。
	心も体も温まる スペインのスープと煮込みレシピ 丸山 久美 SBクリエイティブ 在庫あり。
	スペイン修道院の食卓: 歴史とレシピ 原書房 在庫あり。