ベトナム料理のレシピ本

　以前オーストラリアのダーウィンを旅行した時のこと。国立公園から町に帰ってくるのが遅くなり、レストランの多くが閉まってしまいました。私の母は海外にも慣れておらず、母が食べられそうなものと探しましたが、なかなかありません。そこで見つけたのがベトナム料理店。最初はしり込みしていた母も、スープを一口食べて「おいしい！」。日本人の口にはタイ料理よりもベトナム料理が合うのではないかと思います。

　このコーナーでは、ベトナム料理のレシピ・作り方の参考書などを紹介しています。

	ヨヨナムのベトナム料理植松良枝文化出版局在庫あり。	参考価格 1,760円
	ベトナムかあさんの味とレシピ：台所にお邪魔して、定番の揚げ春巻きから伝統食までつくってもらいました！伊藤忍誠文堂新光社今すぐダウンロードできます。	参考価格 1,672円
	はじめてのベトナム料理ふだんのごはんとおつまみ、デザート足立由美子柴田書店在庫あり。	参考価格 1,760円
	ベトナム料理は生春巻きだけじゃない: ベーシックからマニアックまでおいしいレシピ88 由美子, 足立柴田書店在庫あり。	参考価格 2,200円
	10分で本格ベトナムごはんフェン・ガップ・ニョン講談社今すぐダウンロードできます。	参考価格 1,265円
	おいしいベトナム料理ドゥック・ナム・ファムめこん在庫あり。	参考価格 2,200円
	アンドシノワーズ: 旧フランス領インドシナ料理園健柴田書店在庫あり。	参考価格 2,420円
	アジアのごはんワタナベマキ主婦と生活社在庫あり。	参考価格 1,430円
	はじめてのアジアごはん[雑誌] エイムック橋本加名子エイ出版社今すぐダウンロードできます。	参考価格 1,324円
	絶対食べたいベトナムごはん森泉麻美子産業編集センター在庫あり。	参考価格 1,650円

Amazon.co.jpアソシエイト

書評一覧

本を読むブログ